Indirizzo: Genova Pegli Via Martiri della Libertà 63r
Telefono: 010664665
Orari di apertura: Tutti i giorni 12-15 e 19:30-24 escluso lunedì
Il centralissimo viale alberato che conduce alla stazione ferroviaria di Pegli, fino al 1927 meglio conosciuto come Via XX Settembre (oggi Via Martiri della Libertà) ha tenuto a battesimo, dal 2006 , un piccolo ristorante, a conduzione familiare, che, proprio dall’antica denominazione del viale che lo ospita, ha scelto di trarre ispirazione per la sua insegna… un’ insegna ricavata da vecchie porte di legno…
Antiche forchette e antichi cucchiai d’argento a formare un curioso lampadario nell’ingresso… un’affettatrice Berkel, serie nera, originale del 1920… la ruota di un vecchio carro come tavolo… una sala-bimbi colma di giocattoli di ogni tipo… un incantevole e silenzioso giardino interno, nascosto tra vecchie mura, dove cenare a lume di candela o pranzare all’ombra di una autentica palma…
Da questo strano mix di cose, il giovane Fabrizio tra i fornelli e la sua mamma Antonella, tra i tavoli, sono riusciti ad ottenere l’obiettivo che si erano prefissati e cioè di dare la sensazione, ai propri clienti, di pranzare o cenare, in assoluto relax, come se fossero nella propria abitazione o in un ambiente a loro comunque familiare…..mancano solo le classiche pantofole, ma la famiglia Traversa-Praussello si sta attrezzando anche per questo…
Ricapitoliamo….. interni dall’arredo un po’ retro… bgiardino esterno in stile molto provenzale …sala bimbi…in cucina e tra i tavoli persone frizzanti e simpatiche…. ma i piatti?…. cosa si mangia di particolare all’ ”Antica Via Venti” ?Principalmente oramai dimenticate ricette della tradizione cilentana e napoletana, naturalmente in abbinata ai classici piatti della nostra terra madre ligure….. mozzarelle e ricotte di bufala, paste fresche quali i paccheri, i fusilli e gli sciallatielli, vengono quotidianamente ricevuti da amici produttori campani di cui e’ stata personalmente verificata la bontà dei metodi di lavorazione e spedizione.
Pomodori, verdure e frutta fresca dei contadini delle alture di Pegli e Prà vengono invece utilizzati per salse, antipasti in agrodolce e per le davvero imperdibili composte di frutta per farcire il gelato che Fabrizio realizza immancabilmente ogni giorno e che sono diventate, in brevissimo tempo, dei veri e propri “cult” a cui la fedele clientela del locale non vuole mai rinunciare.
E che dire dei dolci, tutti di produzione della casa, in particolare del tiramisù tradizionale e di quello “modificato” alla frutta? il tutto, naturalmente accompagnato da una lista vini nella quale, tra le “classiche” bottiglie che non possono mancare, spiccano anche alcune etichette di vitigni sicuramente poco conosciuti, ma dal gusto davvero apprezzabile che solleticano la curiosità dei sempre più numerosi appassionati di questo nettare…
A pranzo menù fisso a partire da 10 euro che comprende primo, secondo, acqua e caffè. Si accettano tutti i tipi di ticket e si organizzano feste di compleanno per bambini nel pomeriggio.
Si organizzano cerimonie, come battesimi, comunioni, cresime e matrimoni, anche utilizzando il grande spazio aperto disponibile in giardino. Per queste occasioni il locale è disponibile anche per organizzare dei banchetti, dei buffet, non necessariamente il classico pranzo o la cena.
