Indirizzo: Salita del Prione, 53 R
Telefono: 010-2513637
Orari di apertura: Tutti i giorni tranne sabato a pranzo e domenica
In uno scenario suggestivo, fra finestre e interni ancora originali, mattoni rossi delle antiche mura della città e una delle sale ricavate addirittura da una vecchia stalla si mescolano sapori antichi e nuovi tipici della tradizione ligure. Nel 1995 il locale si é allargato comprendendo l’antica osteria vicino alla casa di Colombo e alle Torri di Porta Soprana.
Il locale é provvisto anche di un’ampia sala al piano superiore in uno stile più moderno, che può ospitare fino a 100 persone,ed é anche adatto per conventions, pranzi aziendali e feste. Di recente il locale é stato inserito anche nelle guide AIC in quanto propone anche un ampio menù senza glutine, dall’antipasto al dolce, consigliandovi di soffermarvi sulla nostra pasta fresca e il pane fatto in casa.
Oggi la trattoria sita vicino la casa di Cristoforo Colombo subito dietro le mura di Porta Soprana, é composta da tre caratteristiche salette risalenti al 1400 dove si possono consumare piatti prelibati: fra piatti liguri tradizionali davvero straordinari e preparazioni ricavate da antiche ricette recuperate e realizzate con cura, una su tutte le “streppe” letteralmente “pasta strappata”, si possono gustare pregevoli vini della Liguria fra cui: Vermentino, Pigato, Ormeasco, Cinque Terre oltre ovviamente le migliori etichette nazionali.
L’ambiente è caldo e raffinato, il Menù è vastissimo e i prezzi sono sicuramente molto contenuti.